2006.02.28(Tue)

melaさんレシピ
このゼリー、砂糖は一切使ってないんです。
黄桃とヨーグルトを使い、甘さも缶詰のシロップのみなので
優しい甘さなんですよ〜。




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2006.02.28(Tue)

いつも買いそびれていた可愛い『れんげローズ』
ピンクミックスとイエローやっと手に入れました。
特にピンクミックスは欲しく欲しくいたのでとっても嬉しい♡
ミックスの方は八重咲きで
一つの株の中に、濃いピンク、薄いピンク、白など
色合いの違う花が咲くので楽しみです。

2006.02.26(Sun)

ヨーグルト酵母　国産強力粉　道春
黒糖入りのバターロール。
成形するときにピーカンナッツを巻き込みました。
これが香ばしくって美味しいの。。(ёё。)(。ёё)。うふうふ♪
あくまで自己満足なのですっヽ(ﾟ〜ﾟo)ﾉ
普通にクルミとかレーズン等々を巻き込んでみるのも良いかもﾃﾞｽﾖﾈ。
ロールの形もこの前よりは少しだけどましかな？o(*^▽^*)oあはっ♪

fumiさんレシピ

2006.02.25(Sat)

クリームチーズを使ったお菓子が大好きです♡ くるくるとした形もすきだったりしてo(*^▽^*)oあはっ♪ このクッキー練乳も入っているので 優しい甘さのミルキーなチーズケーキっぽい感じです、 クリームチーズもしっかり入っているので しっとりとしたクッキーです。 あっというまに無くなってしまいました。

2006.02.25(Sat)

　　

久しぶりにホシノさんを使いました。
やっぱり香りが良いですねうふ♪(*￣ー￣)ｖ
生地に黒すりごまを混ぜ込んで、ゴーダチーズを巻き込みして
クルクルにロール成形に。

見た目は悪いけど美味しかった〜〜。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2006.02.23(Thu)

昨日出来上がったヨーグルト酵母で
前から作りたかったベーグルボールを作りました。
コーヒー生地の中に板チョコを割ったものを入れて
まぁ〜るくボールにして作ったら可愛い〜♡
出来上がりを食べてみたらもちもちしていて
中から溶けたチョコがとろ〜んと
これはおやつにいい感じです。
我が家の定番入り決定ですわ。。(ёё。)(。ёё)。うふうふ♪

fumiさん美味しいレシピありがとﾃﾞｽ

2006.02.22(Wed)

fumiさん、レシピのココアロールでチョコチップを
巻き込んだロールパンです。
焼きたてを少し冷ました所を食べたんだけど
美味しい〜、12個焼いたのに次から次にと食べられて
明日の分が〜〜:･'ﾟ☆｡.(=ﾉ^┬ ┬^)ﾉ あうぅ

ヨーグルト酵母のパン種が出来上がりました。
これから明日のパンを仕込もうと思いますだ。

2006.02.21(Tue)

日曜日に仕込んだヨーグルト酵母
もう、ブクブク元気に発酵してます。
瓶を振ると蓋の隙間からあふれてくるくらいです
今週中にはパン種を起こせそう〜。

2006.02.20(Mon)

昨日チーズケーキがどうしても食べたくなり
ブルーベリージャムを使っていつもよりおしゃれ？な
チーズケーキを作りました。
下の部分はグラハムクラッカー、ブルーベリーチーズケーキ
チーズケーキとなっています。
今度はキャラメルチーズケーキを作ってみようかなo(*^▽^*)oあはっ♪

2006.02.20(Mon)

ずーっとお休みしていた酵母。。
fumiさんの作られた酵母のパンが
とっても美味しそうに見えて酵母のパンが
食べたくなってしまいました。
で、昨日ヨーグルト酵母とレーズン酵母を
起こしたんだけど上手くいくといいな〜。
万が一失敗したときのためにホシノ酵母も起こしたんだけど
こっちは明日には使えそう。
久しぶりにホシノでワッフルと
スコーンを作ってみようかな((o(*^^*)o))わくわく

2006.02.19(Sun)

ブラックチョコとミルクチョコのWチョコと
ラムレーズンの組み合わせが
とっても良いリッチなチョコレートパン♬
パン生地にはココアじゃなくて
溶かしたブラックチョコを混ぜ込んであるので
チョコ風味が効いています。
パンと言うよりはお菓子という感じかな
クラムも柔らかくてチョコが入っている割には
軽い食感で美味しかったです。




レシピ元
http://sunnydays.ciao.jp/Sweet Country

2006.02.17(Fri)

先週作ってUpするのを忘れていたしゅがーぼーる
これクックで見つけてから我が家の小腹が空いたときに
よく登場するパン。
発酵も少ないので直ぐ出来るし美味しいのよね(o^^o)ふふっ♪

2006.02.12(Sun)

Cathedral Bundt Panを使ってネットレシピの
牛乳パンを作りました。
コロコロ丸めての型入れも面白かった〜。
焼き上がるまでは綺麗に模様が出てくれるか
…o(;-_-;)oﾄﾞｷﾄﾞｷ♪でしたがはっきりと出ていたので
嬉しかったですヾ(＠⌒▽⌒＠)ノワーイ！
ただ、焼き色が薄かったので次回はオーブン温度を
あと10℃くらい上げて焼いてみようと思います。
このパンは焼きたてよりも冷めてからの方が美味しいとのことなので
明日の朝食になるかな((o(*^^*)o))わくわく

2006.02.12(Sun)

マトファーのシリコンミニマーガレット型と
フレキシパン立体ハート6個型 を使ってチョコチップ入りの
マフィンを作ってみました。
このマフィン、メアリーさんレシピのなのですが
ただ混ぜて作る簡単な物なのに、チョコケーキのように
しっとりとしていて美味しいんです。
焼きたては中がとろりとしていてまた違った美味しさでした。

2006.02.06(Mon)

RRさんの足跡接結ニットでタートルを作りましたv(｡･･｡)ｲｴｯ♪
ネック周りを長めにしてくしゅっとなるように♬
この生地ほんと気持ちが良いです、2種類買ったんだけど
他の色も買っておけば良かったな〜とちょっと後悔(x_x)

2006.02.02(Thu)

ジャックビーンズさんのココア色の生地を
使って3着目のトレーナーを作りました。
このなんとも言えない色合いがいい感じです。
このデザインもかなり気に入っているので
もう少し量産予定です。(o^^o)ふふっ♪